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CadenAgro en síntesis

Este centro se dedica a elaborar estudios técnicos de productos (en su dimensión socioeconómica y en su diferenciación de calidad) para el trámite de formalización y registro de figuras de la propiedad intelectual creadas por la legislación costarricense. CadenAgro es un equipo interdisciplinario que involucra a académicos de la FCTM, así como de otras facultades y unidades académicas como Economía, Historia, Sociología y Planificación y Promoción Social, así como la Escuela de Química, de la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales.

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Jueves, 23 Abril 2015 00:00

Denominación de Origen Cerámica Chorotega

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CadenAgro desarrolló un estudio integral para documentar y caracterizar los factores históricos, antropológicos, arqueológicos, geográficos, el saber hacer tradicional y los atributos distintivos de calidad de la cerámica. Esto se realizó mediante un esfuerzo de construcción participativa, que requirió la articulación de actores sociales y la reactivación de la cooperativa CoopeSanGuai, incentivando la gestión colaborativa de la organización y la gestión empresarial.

El trabajo condujo a la redacción de la documentación normativa que fue presentada ante el Registro de la Propiedad Industrial (RPI), entidad nacional competente para su registro y protección como “Denominación de Origen (DO) Cerámica de Chorotega”. Esto le otorgaría además la distinción de convertirse en la primera DO de Centroamérica para artesanías tradicionales.

Last modified on Viernes, 13 Mayo 2016 15:09